6 Cara Memilih Semangka yang Baik

Dari bercak kuning, tangkai, hingga ukuran, memilih semangka yang tepat terkadang sulit sekali, tapi dengan bantuan Sisi Terang, kini kamu bisa selalu memilih semangka yang tepat!

1. Cari bercak kuning.

Bercak kuning di semangka biasa disebut field spot. Ini adalah bagian yang bersentuhan dengan tanah. Carilah field spot yang berwarna kuning krem. Jika ada, artinya semangkamu sudah matang.

2. Cari garis-garis cokelat.

Makin banyak garis dan bintik cokelat yang ada, maka rasa semangka semakin manis. Bagian ini disentuh oleh lebah dalam proses penyerbukan.

3. Pilih antara banyak air atau manis.

Semangka yang lebih besar dan lonjong akan lebih berair, sementara yang kecil dan berbentuk bulat punya rasa yang lebih manis. Dengan mengingat kedua jenis ini, kamu bisa memilih semangka favoritmu.

4. Pilih semangka berukuran sedang.

Carilah semangka berukuran sedang. Ingat, semangka yang terbaik juga harus terasa berat meski ukurannya sedang.

5. Pastikan tangkainya kering.

Tangkai yang kering berarti semangkanya sudah matang. Ingat, semakin kering, pada akhirnya, tangkainya akan lepas. Jika masih hijau, berarti semangka itu dipetik terlalu cepat dan masih belum matang. Jangan beli semangka dengan tangkai keriting.

6. Ketuk dengan buku jarimu.

Buku jarimu harus memantul dari kulit semangka dan permukaannya harus keras atau padat. Jika bunyinya tidak nyaring, mungkin dagingnya sudah lunak dan semangkanya mulai busuk.