11 Makanan yang Memiliki Efek Aneh untuk Jiwamu

Saat ini, mengonsumsi makanan sehat terus menjadi tren. Ketika kita melihat rak di supermarket dan melihat bahan dari setiap makanan yang kita makan, sangat mudah untuk mengetahui makanan apa saja yang bermanfaat bagi tubuh dan apa saja yang berbahaya. Namun, penelitian ilmiah telah membuktikan bahwa sulit untuk mengetahui apa yang benar-benar bermanfaat bagi kesehatan kita dan apa yang tidak, karena sebenarnya banyak makanan yang mengandung berbagai jenis bahan kimia yang bahkan tidak kita ketahui.

Sisi Terang mempelajari topik ini dan menemukan bahwa beberapa makanan bisa memiliki efek positif dan negatif kepada jiwa kita.

• Nasi mengandung karbohidrat yang membuat molekul glukosa masuk ke dalam darah dengan cepat. Kadar gula dapat berubah drastis, yang dapat memberi efek negatif terhadap kesehatan otak dan sistem saraf.
• Popcorn mengandung protein, emas, fosfor, zat besi, silikon, dan magnesium, yang membuat sistem saraf berfungsi dengan baik. Dan vitamin B yang ada di dalam popcorn juga dapat membantu melawan depresi dan stres.

• Tuna mengandung banyak merkuri. Dan terlalu banyak merkuri di dalam tubuh bisa menimbulkan masalah ingatan. Tuna juga mengandung Bifenil Poliklorinasi, yaitu bahan kimia sintetis yang memengaruhi hormon dan mengganggu fungsi sistem saraf.

• Tanaman hasil pertanian mengandung gluten yang diperlukan untuk membantu mereka tumbuh. Antibodi (senyawa protein yang mencegah reproduksi mikroorganisme dan menghancurkan produk beracun yang dihasilkan mikroorganisme) di dalam gluten juga bisa menyerang zat kimia yang penting bagi kita. Sehingga, apabila kita kekurangan zat kimia ini, kita bisa mengalami serangan panik dan depresi.
• Cokelat hitam mengandung flavonoid, yang berfungsi untuk membantu aktivasi sel otak. Makanan ini membuat pembuluh darah lebih besar, merangsang fungsi otak, dan menyuplai otak dengan oksigen.

• Keju padat mengandung tyramine, yang diproduksi saat protein rusak. Tyramine dapat meningkatkan tekanan darah secara signifikan dan memicu migrain.
• Kentang panggang kaya akan kalium yang mengirimkan oksigen ke otak. Makanan ini juga mengandung glukosa, vitamin B, dan asam amino. Semua zat ini meningkatkan suplai darah ke otak untuk memastikan otak menerima semua energi yang dibutuhkan untuk berfungsi dengan baik.

• Kacang-kacangan mengandung asam tanat. Jika tubuhmu memiliki terlalu banyak zat ini, tubuhmu akan kesulitan untuk memecah mineral, seperti zat besi. Hal ini dapat menyebabkan anemia dan masalah suplai darah ke otak.
• Kurkumin, yang merupakan bahan utama dalam membuat kari, mengandung banyak antioksidan dan melawan penuaan otak. Zat ini mendukung fungsi kognitif yang biasanya memburuk seiring bertambahnya usia.
• Safron mengandung banyak mineral, vitamin B, dan vitamin C. Rempah ini membuat fungsi otak lebih baik, bahkan mengobati beberapa gangguan.
• Kayu manis membuat otak lebih aktif karena rempah ini mengandung bahan-bahan yang sangat penting: sinamil-alkohol dan sinamaldehida. Bau kayu manis membantu kita menyelesaikan pekerjaan yang membutuhkan banyak fokus, memori visual, dan reaksi cepat.

Apakah kamu menemukan makanan favoritmu dalam daftar di atas? Apakah makanan itu berbahaya atau bermanfaat? Beri tahu kami di kolom komentar.